Saturday, August 25, 2007

PASTA (Cena en el Oliphant para 12 personas) 15/agosto/2007

Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A COMERRRRRRRRR !!!!!!!
Invitados especiales: Sander Canters (El Dibujador)
Yop (El Tatuador) , Paul (de Db's)
Paquito "In the Night" y Randy (El del Bongo)





Los 5 pasos para hacer Pasta Fresca :
600 gramos de Harina de grano duro num. 2
6 huevos
Aceite, Sal y pimienta













y . . . . . Con las manos en la masa . . . . . . . . . hasta hacer una pelota, bien amasada ! Se deja reposar durante aproximadamente una hora.

Y ya esta la masa lista para cortar!

En un proximo capitulo, amiguitos y amiguitas de las cocinitas, explicaremos la segunda parte del procedimiento. . . . . . . . . . . . . . . . . .eso si hay una segunda parte ! . . . Ja !
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